Despre rol
Descrierea rolului:
Kapital HR recrutează Manager de Producție pentru echipa unei renumite fabrici de mezeluri din Caracal, județul Olt. Acesta este un rol cheie în atingerea obiectivelor de producție și profitabilitate, asigurând planificarea, organizarea și coordonarea întregii activități de producție a mezelurilor în condiții de eficiență, siguranță alimentară și standarde înalte de calitate.
Responsabilități
Responsabilități
- Coordonează **fluxul complet de producție** (de la recepția mărfii până la ieșirea din ambalare), asigurând respectarea **standardelor HACCP și IFS**;
- Planifică **producția zilnică/săptămânală** conform comenzilor și capacității fabricii, optimizând **procesele tehnologice** și **timpii de producție**;
- Colaborează cu echipele de **calitate, mentenanță și logistică** pentru a menține echipamentele în parametri optimi și a rezolva rapid orice neconformitate;
- Stabilește **necesarul de personal**, decide **organizarea schimburilor**, propune **investiții în utilaje moderne** și alocă **resursele umane și tehnice** în funcție de volum și productivitate;
- Urmărește **indicatorii de randament** și **pierderi tehnologice**, întocmește **rapoarte clare** și propune **soluții pentru creșterea eficienței** utilizării materiilor prime și utilajelor;
- Planifică **revizii tehnice** și monitorizează **costurile de producție**;
- Asigură **coerența între secții** pentru atingerea obiectivelor de producție;
- Coordonează **personalul din producție** și evaluează **periodic performanța echipei**;
- Instruiește **personalul** privind **procedurile operaționale** și **procedurile interne**.
Cerințe
Cerințe
- **Studii superioare de specialitate** (inginerie alimentară/tehnologia cărnii/industrie alimentară);
- **Experiență de minimum 5 ani în management executiv**, preferabil în **industria alimentară** sau **FMCG** (experiență în procesarea cărnii/mezelurilor – **avantaj major**);
- Experiență în **coordonarea de echipe medii/mari**;
- Capacitatea de a **prioritiza obiectivele** și de a **alinia resursele** pentru atingerea lor;
- **Abilități de comunicare** foarte bune – exprimare clară, convingătoare și adaptată;
- Capacitatea de a **lua decizii rapide**;
- **Analiză și optimizare** a proceselor;
- **Etică și conduită profesională**, transparență și integritate;
- **Spirit de echipă**, organizare și atenție la detalii;
- **Engleză** – nivel mediu;
- **Cunoștințe avansate** de operare calculator ( **Excel, ERP**).
Beneficii
Beneficii
- **Pachet salarial competitiv**;
- **Bonusuri de performanță**;
- **Pachet de relocare**;
- **Program de instruiri** pentru dezvoltarea personală și profesională.
Aplică pentru acest rol
Completează formularul și atașează CV-ul. Te contactăm dacă profilul tău se potrivește.
Kapital HR
Recrutarea, la nivelul rolurilor cheie, nu este un proces de volum. Este o decizie de business cu impact direct în performanță, stabilitate și direcția unei organizații.
