Despre rol
Kapital HR caută un Specialist R&D pentru unul dintre clienții săi, un producător de top de mezeluri de înaltă calitate, dedicat excelenței și inovației în industria alimentară. Rolul principal este coordonarea și supervizarea activităților de dezvoltare a produselor din portofoliul companiei, asigurându-se că acestea respectă cerințele pieței, normele legislative și standardele de calitate impuse de industrie.
Responsabilități
Responsabilități
- Coordonează activitățile de dezvoltare a produselor noi și modificarea celor existente, conform cerințelor pieței și legislației în vigoare.
- Evaluează propunerile de proiecte noi, analizând resursele materiale și capacitățile de producție implicate, făcând recomandări în consecință.
- Revizuiește și actualizează procesele tehnologice pentru toate produsele, în scopul optimizării costurilor, calității și productivității, conform procedurilor aprobate.
- Supervizează elaborarea și actualizarea instrucțiunilor de lucru.
- Menține documentația legată de rețetele tehnologice și procesele asociate.
- Supervizează solicitările de achiziționare a materiilor prime și materialelor auxiliare.
- Contribuie la reducerea costurilor de producție prin analiza și optimizarea proceselor.
- Elaborează și implementează planuri de control periodic pentru monitorizarea aplicării tehnologiilor utilizate.
- Analizează consumurile de materii prime și materiale auxiliare, comparându-le cu consumurile planificate și propune soluții de îmbunătățire.
- Supervizează elaborarea specificațiilor pentru materiile prime și produsele finite.
- Menține relații constante cu furnizorii de materiale auxiliare și aditivi, pentru a identifica cele mai bune soluții pentru companie.
- Aprobă componentele care formează produsele (materii prime, auxiliare, ambalaje).
- Participă activ la seminarii, întâlniri și sesiuni de instruire privind tehnologia, legislația, echipamentele și alte teme relevante.
- Propune soluții pentru dezvoltarea departamentului R&D și selecția personalului adecvat.
- Este un membru activ al echipei HACCP din cadrul companiei, asigurându-se de respectarea normelor de siguranță alimentară.
Cerințe
Cerințe
- Studii superioare în domeniul industriei alimentare.
- Minimum 5 ani de experiență în industria cărnii.
- Utilizare avansata a PC-ului și a internetului, în limita atribuțiilor postului.
- Cunoașterea structurii organizatorice a companiei.
- Cunoștințe solide privind legislația aplicabilă în domeniul industriei alimentare.
- Operare PC: Excel, Word – nivel mediu.
Beneficii
Beneficii
- Pachet salarial motivant.
- Oportunități de formare și dezvoltare profesională continuă.
- Mediu de lucru stabil și profesionist.
- Alte beneficii (tichete de masă, asigurare de sănătate, etc.).
- Pachet de relocare: locuință și mașină.
Aplică pentru acest rol
Completează formularul și atașează CV-ul. Te contactăm dacă profilul tău se potrivește.
Kapital HR
Recrutarea, la nivelul rolurilor cheie, nu este un proces de volum. Este o decizie de business cu impact direct în performanță, stabilitate și direcția unei organizații.
